巧沛東方美：澎湖花枝排漢堡、鍋燒意麵中西交融的東方美平價早餐

東衛的早餐大街

饅頭夾控肉、古早味飯糰、澎湖花枝排

大家早餐都去哪裡吃？大家對美食的共識，通常就是招牌裝潢簡單，外觀乍看不大起眼的巷弄店家。貫穿東衛中心的在203縣道上有三間特色早餐店，分別是榕徽嬤早餐店、富林漢堡、東方美，均是在地人的商家，餵養東衛社區約2,500人早餐的肚皮。其中榕徽嬤早餐店有各類古早味飯糰、饅頭、手工餅皮等，適合想回味幼時美好的客人；東方美，則是全台灣最多相同店名，但每間裝潢、品項都不盡相同，卻應有盡有的樸華無實的早餐店，適合邊吃邊和老闆抬槓；富林漢堡有舒適的內用環境，以及大眾口味的卡啦雞腿堡，適合想要坐在店家享受悠閒、拍照的旅人。

同樣位於203縣道上的「巧沛東方美」自民國95年開業，成為東衛社區內第一間西式早餐店。老闆洪蕾蕾宏亮的「弟弟」、「帥哥」早餐店式叫法，已是在地居民或上班路過客最熟悉的地方。不修邊幅的店面招牌、簡單暴力的手寫指示、菜單，滿滿的社區味！

歷經風霜的招牌（？）厚紙板材質的告示

歷經風霜的招牌（？）厚紙板材質的告示

雖然東方美是西方飲食的加盟體系，但店家多年以來也逐漸加入自己喜歡的品項。這裡早上也點的到鍋燒意麵，甚至把澎湖特產花枝排加入漢堡，讓旅遊的朋友們也可以吃到道地的澎湖味。

澎湖花枝排鋪上洋蔥；另一個熱狗捲吐司，也是小編最喜歡的品項之一

「弟弟！妳的澎湖花枝排漢堡！」櫃檯前也有很多菜單上沒有的早餐品項