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穿越台印距離的漁船經驗:一個澎湖印尼漁工的日常

  • ccps93406
  • 3天前
  • 讀畢需時 3 分鐘

印尼店一隅,三三兩兩坐著的印尼漁工們,聊著最近找工作的情形。38歲的蘇拉尼,來台灣工作9年又5個月,今天來參加「年年有鰆」的食魚教育體驗,敲著臭肉魚的魚乾,並用簡單的台語和台灣人溝通他們平常抓的魚類,大蝦、紅魚、土魠,語言不通的澎湖與印尼,竟用台灣魚種的台語詞彙搭起了一座橋梁。


蘇拉尼穿著以前老闆送的衣服,衣服上有監理站的LOGO。
蘇拉尼穿著以前老闆送的衣服,衣服上有監理站的LOGO

我來自西爪哇的Indramayu,那裡的人大多從事漁業,我從11歲就跟著爸爸上船捕魚。後來海洋逐漸受到汙染,魚貨資源也面臨枯竭,賺得錢不多,我想出國捕魚改善生活。我教育程度不高,只有到國小而已,出國也只能選擇我熟悉的漁業,所以我選擇來到台灣。一開始在基隆的漁船工作,語言不通,老闆叫我拿冰塊,結果我把魚拿給他;上下左右前面後面我也分不清楚,常常搞錯老闆的意思。待了幾年以後,才比較聽得懂台灣人在說什麼。


這幾年都在澎湖工作,我很喜歡體驗不同國家的文化。在這裡,我跟著同鄉們去抬轎,澎湖人好像也對印尼人參加抬轎活動覺得很新奇。然後我最喜歡的是台灣的過年文化,我們可以領到老闆的紅包。印尼的過年(開齋節),我們則是必須給孩子們錢,所以比較喜歡台灣的過年。今天參加活動體驗澎湖傳統敲魚乾,也很有趣,沒想到我們常看到的魚是這樣吃的。


印尼店簡單的小螢幕,平時是大家唱卡拉OK用的,現在上面顯示如何分辨「臭肉」跟「扁仔」。
印尼店簡單的小螢幕,平時是大家唱卡拉OK用的,現在上面顯示如何分辨「臭肉」跟「扁仔」。

我以前做過遠洋的漁業,去捕鮪魚,在船上一天只睡1個小時,而且船長很兇,常常被罵;在澎湖工作覺得很好,因為近海漁業,我有很多時間可以在陸地上休息、遊玩。但這幾年比較困擾,就是澎湖也有很多漁船常常沒有出海捕魚,以前捕魷魚大概只有1、2、3月沒出海,現在則是9月以後就沒有魷魚可以捕了。沒有出海捕魚,我們就沒有薪水可以領,被迫要換漁船。時常在等待轉換工作的時間,待在仲介的地方時,都會擔心沒錢吃飯。我現在還在等待換工作,有請以前的老闆幫我打聽,希望可以盡快有著落。



雖然印尼魚貨資源耗竭比較嚴重,但澎湖好像也漸漸有這個趨勢,畢竟很多船都是都是拖網,在海底深處一拖,而且每天都拖,好像都會讓珊瑚礁地形受到破壞。今天參加食魚教育的活動體驗,台灣人也有很多重視海洋保育的團體,總體來說,這裡的環境還是維護得比較好,至少沒有嚴重的汙染。大家普遍都輕視船員們的經驗,但今天活動,很多台灣人很認真聽我們在船上怎麼抓魚、抓了那些魚、某些魚在印尼的狀況,覺得這種感覺很好。


蘇拉尼解釋船上的漁法和捕捉的魚種。
蘇拉尼解釋船上的漁法和捕捉的魚種
土魠、小管、鰻魚等等他們常見捕捉的魚種,括弧內為台語發音。
土魠、小管、鰻魚等等他們常見捕捉的魚種,括弧內為台語發音

沒事的時候,我會在案山的公園散步,碰到阿公阿嬤們就會跟他們聊天,問他們要不要我去店裡幫忙啊什麼的,阿公阿嬤也很熱情,都很願意和我亂聊。漸漸地,我的台語跟中文也更好了。平時會擔心台灣人對印尼漁工的印象不好,我告訴自己要熱情對人,就可以得到善意的回應,覺得阿公阿嬤們真的都很可愛,如果不是每年都有這麼多個月不能出海沒有錢領,不然也很一直在澎湖待下去。


蘇拉尼在印尼店裡和伙伴們聽著年年有鰆帶領的敲魚乾體驗。
蘇拉尼在印尼店裡和伙伴們聽著年年有鰆帶領的敲魚乾體驗


 
 
 

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